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Alimentos que alivian el mal de Parkinson

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Esta enfermedad se caracteriza, por los temblores involuntarios en las manos entre otros, de quienes la padecen, no es una enfermedad que pueda llegar a ser mortal, pero poco a poco los pacientes van perdiendo su buena calidad de vida, ya que se sienten muchas veces incapacitados de llevar una vida normal.

Es como tantas otras una enfermedad degenerativa del cerebro, que suele presentarse por lo general en personas de avanzada edad, y lamentablemente no tiene cura, pero gracias a la medicación y una alimentación correcta se pueden disminuir sus síntomas y hacer más llevadera la calidad de vida del paciente.

Se deben ingerir alimentos ricos en fibra, para evitar el estreñimiento, dado que es muy común en esta enfermedad, por otro lado los mismos le aportan al organismos altos contenidos de vitaminas y minerales. También deben incluirse arroz, cereales, panes integrales, galletas de centeno, damasco frescos y secos, manzanas, peras, ciruelas, tomates, calabazas, coles, espinaca, lechuga, arvejas, lentejas, y garbanzos.

Las proteínas de fácil absorción, también se recomiendan, como la leche y sus derivados pescado y pollo sin piel.

Se recomienda a los pacientes con Parkinson, beber al menos 2 litros de agua diariamente para colaborar con sus intestinos y evitar el estreñimiento, infusiones de cáscara sagrada, facilitará mejor el transito intestinal.

Foto: Gracias a jez.atkinson

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