Alimentos que potencian la retención líquidos

Hemos hablado de la retención de líquidos y que sobre todo a las mujeres nos suele ocurrir durante épocas previas al ciclo menstrual, y en muchos casos llegamos a padecer de edemas, como así también un incremento en la presión arterial.

Los alimentos ricos en sodio, cuanto más poseen este mineral más colaboran con la retención de líquidos en el organismo, y son aquellos que deberíamos evitar o consumir moderadamente y de vez en cuando, para no padecer este tipo de inconvenientes.

Entre ellos encontraremos, los siguientes:

• Enlatados y productos industrializados: Para ellos se emplea el sodio como conservante, recuerde a su vez que aquellos alimentos en envases de cartón también se reconoces como enlatados.
• Fiambres y embutidos: Se les aplican grandes cantidades de sodio, o se cocinan muchas veces en el mismo, para poder mejorar su conservación.
• Los encurtidos como los pickles y aceitunas son ricos en  contenido sódico.
• Las mantecas y margarinas: Las que no poseen etiqueta que diga “sin sal” poseen altos contenidos de sodio y no son recomendables para el consumo.
• Quesos: En cuanto a ellos  recordemos que mientras más duros son, más contenido de sodio poseen, sobre todo los que usamos para rallar, provolone, parmesano sardo etc.
• El pan, los snacks, y los cubos de caldos para sopa: Son alimentos ricos en sodio, dado que este mismo preserva su sabor y conlleva a una mejor conservación de los mismos.

Téngalos en cuenta a la hora de bajar su consumo, y reducir así el riesgo de aumentar su presión arterial, o la retención de líquidos que los mismos provocan.

Foto: Gracias a Stefano A

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