¿En que alimentos encontramos las vitaminas y los minerales?

Siempre recomendamos lo importante que es alimentarse correctamente, para que a nuestro organismo no le falte ningún aporte de nutrientes. Aquí os dejo una lista para que sepáis, cuales alimentos contienen determinadas sustancias y los incluyas en tu plan de alimentación diario.

• La vitamina A, la encontraremos en todos los vegetales de hojas verdes, batatas, calabaza, zanahorias, leche y huevos.
• La vitaminas B3, está presente en el germen de trigo, maní y avellanas. La vitamina B6, la encontramos en las carnes magras, cereales integrales, avena, banana, huevo, patatas, cítricos.
• Vitamina C, que es muy necesaria para el sistema inmunológico,  la encontramos presente en los cítricos, patatas, vegetales verde oscuros, repollo, coliflor, brócoli, y el kiwi.
• Vitamina E, ésta la podemos encontrar en los aceites vegetales, germen de trigo, vegetales de hoja, legumbres y en las frutas secas.
• El calcio, está presente como ya todos sabemos en los lácteos, leche , yogurt, quesos, y verduras de hoja.
• El Magnesio, está presente en la soja, en las frutas secas, en el pan integral, en las legumbres y en las espinacas.
• El Zinc, lo podremos encontrar en las semillas de calabaza y de girasol, el germen de trigo y en la avena.
• El hierro, está presente en carnes en general y en las lentejas.
• El selenio, lo encontramos en carnes magras, quesos, huevos y cereales.
• Ácidos grasos omega 3, estos son muy importantes y no deben faltarnos nunca, están presente en los pescados azules, atún, caballa, sardina, trilla, corvina, salmón, semillas de lino, semillas de chia.

Foto: Gracias a Sandy Austin

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