El plátano y sus propiedades alimenticias

plátanos

Los plátanos, por el contrario de lo que cree la gente, no son dañinos ni provocan aumentos significativos de peso. pero consumida con moderación no tiene porque ser eliminada de la dieta.

Es un alimento que forma parte de preparados dulces, como ensaladas de frutas, y es utilizada en la comida centroamericana como parte de platos salados, combinada con otros alimentos.

El plátano es bueno para mantener normales los valores de presión arterial, favorece el tránsito intestinal, y regula el contenido de líquidos en nuestro organismo, lo cual nos indica de al menos dos veces a la semana debemos incluir una porción de este alimento en nuestra dieta.

Entre sus aportes nutricionales, encontramos que es una excelente fuente de hidratos de carbono, con índice glucídico bajo, que nos aporta proteínas de excelente calidad, fibra que colabora con el funcionamiento de los intestinos, y vitaminas del complejo B, además es una de las frutas que más alto contenido de potasio contiene, mineral que junto al magnesio, ayudan a mantener sano el funcionamiento correcto de nuestro organismo.

No tenga miedo de consumir plátano, consulte con el especialista , cuales son los aportes necesarios que se ajustan a los niveles de su plan alimentario. El consumo de vitaminas y minerales de los alimentos es esencial para mantener una vida saludable.

Foto: Gracias a Steve Hopson