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Porpiedades medicinales del consumo de maíz

mazorca de maiz

El maíz es un alimento que se destaca por sus propiedades analgésicas, antihemorrágicas, hipoglucemiantes, y sedantes.

Contienen un alto grado de fibra lo que ayuda a evitar el estreñimiento, eliminando ciertas sustancias que pueden resultar cancerígenas, favoreciendo el desarrollo de ciertas bacterias del colon que producen sustancias muy útiles para nuestro organismo.

Además el maíz sirve para estimular el ánimo, aumenta la concentración al momento de estudiar, tranquiliza los estados de estrés, mejora significativamente la salud del pelo y de la piel.

Es excelente para estimular y optimizar el funcionamiento del hígado, incrementa el deseo sexual, y el choclo que es el fruto de la planta de maíz, es muy bueno para combatir estados de catarros.

Por otro lado el maíz es fundamental como alimento para los bebés a modo de papillas o comidas preparadas cuando agregamos los alimentos sólidos poco a poco y constituye uno de los alimentos específicos en los países que se encuentran en vías de desarrollo, ya que aporta la mitad de la ingesta diaria que se necesita de calorías, y casi un 60 % de proteínas , esenciales para un correcto desarrollo y una buena alimentación.

Foto: Gracias a vitalacharya

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