zanahorias

Las zanahorias, son unas deliciosas hortalizas, ricas en betacarotenos y vitaminas A y C; que se pueden consumir de diferentes maneras, para aprovechar mejor sus propiedades y beneficios colaborando con nuestra salud.

Hemos hablado antes de las propiedades de la zanahoria, un alimento como tanto otros que nos provee la madre naturaleza, rico en minerales y vitaminas, que no posee contraindicaciones, y que generalmente se recomienda en cualquier tipo de enfermedad ya que no posee ningún tipo de contraindicaciones.

En la composición de las zanahorias, encontraremos un alto contenido de betacarotenos, cuya presencia es fundamental, para el crecimiento de la visión, el metabolismo, la formación de huesos y dientes fuertes y la salud de la piel.