Qué son las grasas vegetales

Las grasas trans también llamadas grasas vegetales, (polinsaturadas) que por un proceso industrial, llamado hidrogenación, se vuelven sólidas, a temperatura ambiente, proporcionandole a nuestros...

Tipos de leches

La leche es uno de los mejores alimentos que la naturaleza nos brinda, ya sea de vaca, de cabra, de burra, es un alimento...

La Stevia, endulzante natural para diabéticos

La Stevia es un pequeño arbusto, autóctono, en Sudamérica sus hojas eran utilizadas por los nativos de esas zonas, para endulzar los alimentos, sin embargo paso mucho...

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